Bollitos calavera

3.0 2 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h

8 unidades

Ingredientes

Bollitos de leche

100 g de leche
15 g de azúcar
5 g de levadura prensada fresca
1 yema de huevo
150 g de harina de fuerza
30 g de harina de trigo
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 pellizco sal

Decoración

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
50 - 80 g de mermelada de fresa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 4.7 g

Calorías 1029 kJ / 246 kcal

Grasa 11.7 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 30.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina sin límite 18 Recetas
España

Truco o trato - Halloween 42 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1h

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Naan indio

1h 40min

Pan chino

1h 15min

Pan naan con hummus

1h 40min

Hogaza rústica con centeno

16h

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Pan de molde sin corteza

2h 20min

Mini baguettes rústicas

16h 30min

Mostrar todo