Dispositivos y accesorios
Pescado a la putanesca
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en octavos
-
60 g de aceitunas negras sin hueso
-
20 g de anchoas en aceite escurridas
-
300 g de tomate frito estilo casero
-
150 g de agua
-
20 g de alcaparras escurridas
-
800 - 1000 g de filetes de pescado blanco salpimentados (4 filetes)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
888.2 mg
Proteína
48.5 g
Calorías
1382 kJ /
330 kcal
Grasa
11.2 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
2.4 g
Carbohidratos
10.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Tu primera clase de cocina
21 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoMerluza rellena con ajada de gambas
40min
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Mero y calabacín
30min
Crema de ahumados y gambas
40min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Tayín de dorada
1h
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30min