Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 2h 30min

30 rebanada/loncha/rodaja

Ingredientes

Pan de molde

150 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
1 cucharada de azúcar
5 g de harina (1 cucharadita)
495 g de harina
110 g de leche
50 g de aceite de oliva
30 g de tinta de calamar
1 cucharadita de sal

Hummus

300 g de garbanzos cocidos
200 g de zapallo camote cocido, en cubos de 2 cm
50 g de jugo de limón
50 g de aceite de sésamo
70 g de aceite de oliva
10 g de ajos
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodio 160.8 mg

Proteína 4.2 g

Calorías 661.2 kJ / 158 kcal

Grasa 6.6 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 20.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Empezando a celebrar 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan de molde con masa madre

16h 45min

Baguette

3h 45min

Ensaimadas individuales

9h

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Pan brioche de hamburguesa

2h 10min

Pan rápido

1h 35min

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Pan crujiente de trigo sarraceno

1h 30min

Pan de brioche

5h

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Bisquets

40min

Mostrar todo