Blomsterbrød

Crumble

• 50 g smør, koldt, skåret i stykker
• 50 g sukker
• 70 g hvedemel
• 1 tsk vaniljesukker, hjemmelavet
  o bien 2 tsk vaniljesukker

Bolledej

• 100 g mælk
• 20 g gær, knust
• 40 g sukker
• 1 tsk vaniljesukker, hjemmelavet
  o bien 2 tsk vaniljesukker
• 330 g hvedemel
• 2 æg
• 20 g smør, blød
• 1 knivspids salt