Glutenfrit toastbrød
TM6

Glutenfrit toastbrød

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Ingredientes

Gæring

  • 45 g boghvedemel
  • 30 g rismel, glutenfrit
  • 85 g vand
  • 10 g gær

Dej

  • 500 g vand
  • 10 g gær
  • 20 g psyllium husk
  • 500 g glutenfrit mel
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk vegetabilsk olie, til smøring
  • 1 spsk mælk, til børstning

Inf. nutricional
por 1 stykke
Calorías
979 kJ / 234 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
49 g
Grasa
1 g
Grasas saturadas
0 g
Fibra
4 g
Sodio
515 mg

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