Glutenfrit briochebrød
TM6

Glutenfrit briochebrød

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Ingredientes

Gæring

  • 180 g mælk
  • 10 g sukker
  • 25 g gær
  • 20 g boghvedemel

Dej

  • smør, til smøring
  • 3 æg
  • 380 g glutenfrit mel
  • 60 g sukker
  • 1 tsk salt
  • 2 spsk psyllium husk
  • glutenfrit mel

Bagning

  • 1 æg, sammenpisket

Inf. nutricional
por 1 skive
Calorías
1050 kJ / 251 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
32 g
Grasa
10 g
Fibra
4 g

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