Kycklinggyros med tzatziki

Kryddblandning till gyros

• 2 tsk paprikapulver
• 3 tsk malen spiskummin
• 1 tsk vitlökspulver
• 1 msk torkad persilja
• 1 tsk malen kanel
• 1 tsk havssalt

Tzatziki

• 1 vitlöksklyfta
• 100 g libanesisk gurka, urkärnade och i bitar (3 cm)
• 250 g grekisk yoghurt
• ¼ tsk havssalt
• ½ tsk torkad dill

Kycklinggyros

• 500 g kycklingbröst, i remsor (5 mm x 6 cm)
• 80 g extra virgin olivolja
• 60 g gul lök, i tunna skivor (5 mm)
• pitabröd, till servering (se tips)
• färsk dill, till garnering