Rolls de arándanos con crema de queso

Rolls de arándanos con crema de queso

4.2 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

8 raciones

Ingredientes

200 g de leche
30 g de azúcar
15 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 pellizco de sal
200 g de mermelada de arándanos

Crema de queso

75 g de azúcar glas
75 g de queso cremoso
25 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 89 mg

Proteína 9.1 g

Calorías 1996 kJ / 477 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 7.7 g

Carbohidratos 79.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 177 58 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1h

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Naan indio

1h 40min

Pan chino

1h 15min

Pan naan con hummus

1h 40min

Hogaza rústica con centeno

16h

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Pan de molde sin corteza

2h 20min

Mini baguettes rústicas

16h 30min

Mostrar todo