Bacalao con salsa de mango

Bacalao con salsa de mango

4.5 45 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
100 g de cava
50 g de mango maduro pelado y en dados
1 pellizco de pimienta negra molida
12 espárragos verdes
2 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
1 cucharadita de maicena

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 40.18 g

Calorías 1536 kJ / 367 kcal

Grasa 17.22 g

Fibra 3.65 g

Carbohidratos 12.98 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Somos dos! 11 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40 Min

Setas de cardo con gambas

40 Min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1 Std.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 Min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1 Std. 10 Min

Dorada con salsa Bercy

35 Min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 Min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 Min

Bocadillo de calamares fritos con alioli

1 Std.

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

40 Min

Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40 Min

Mostrar todo