Bacalao con salsa de mango

Bacalao con salsa de mango

4.5 45 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
100 g de cava
50 g de mango maduro pelado y en dados
1 pellizco de pimienta negra molida
12 espárragos verdes
2 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
1 cucharadita de maicena

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 40.18 g

Calorías 1536 kJ / 367 kcal

Grasa 17.22 g

Fibra 3.65 g

Carbohidratos 12.98 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Somos dos! 11 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Urta a la roteña

50min

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20min

Chocos con habas y guisantes

1h 10min

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40min

Filetes de trucha en papillote

30min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1h

Curry de pescado y langostinos

25min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Caldereta de dorada

40min

Bacalao con ajetes y pilpil

25min

Mostrar todo