Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

4.1 87 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

2 raciones

Ingredientes

Curry picante de pollo al ron

2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en 4 trozos c/u)
2 dientes de ajo
25 g de jengibre fresco
50 g de ron añejo
150 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de girasol
1 guindilla roja seca
1 chile jalapeño fresco
200 g de leche de coco
20 g de aceite de sésamo tostado
1 cucharada de curry en polvo
1 cucharadita de sal

Arroz basmati

500 g de agua
1 pellizco de sal
100 g de arroz basmati (aclarado con agua fría para eliminar el almidón)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 28.65 g

Calorías 3444 kJ / 824 kcal

Grasa 57.04 g

Fibra 9.53 g

Carbohidratos 48.96 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feliz San Valentín 12 Recetas
España

¡Somos dos! 14 Recetas
España

¡Somos dos! 14 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 Std.

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3 Std. 30 Min

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1 Std.

Escalopines al marsala con champiñones

20 Min

Pollo con mole verde

1 Std.

Cordero marroquí con cuscús de limón

4 Std.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 Std.

Salteado asiático con noodles

45 Min

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1 Std.

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 Min

Adobo con carne

50 Min

Mostrar todo