Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 300 g de repollo blanco cortado en juliana
- 300 g de calabaza cortada en láminas finas
- 20 g de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre de arroz
-
1
cucharada de amaranto hinchado
o bien 1 cucharada de pipas de calabaza
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 480 kJ / 115 kcal
- Proteína
- 2.66 g
- Carbohidratos
- 7.65 g
- Grasa
- 8.17 g
- Fibra
- 4.15 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoGarbanzos al estilo del Alentejo
30 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Coliflor tika masala
30 Min
Chile sin carne
1 Std.
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 Min
Pastel de zanahoria y brócoli
1 Std. 10 Min
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 Min
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50 Min
Kale, broccolini y arándanos con almendras
30 Min
Hamburguesas de batata y espinacas
30 Min