Tortilla al horno con guisantes

Tortilla al horno con guisantes

4.4 25 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

150 g de queso manchego curado, en trozos
6 huevos
40 g de leche
20 g proteínas en polvo (opcional)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de guisantes congelados
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
hojas de albahaca fresca para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 825 mg

Proteína 19.2 g

Calorías 1407 kJ / 336 kcal

Grasa 24.7 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 10.5 g

Carbohidratos 9.1 g

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