Guiso de setas y tofu

Guiso de setas y tofu

4.0 59 valoración

Prep. 10min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

Setas

35 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de setas frescas (partidas en tiras con las manos)
1 cucharadita de sal

Salsa

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
700 g de tomate maduro en trozos
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva
100 g de tofu firme en trozos
10 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo) y algo más para espolvorear
tomillo fresco (opcional) (solo las hojas) para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15 g

Calorías 1983 kJ / 474 kcal

Grasa 39 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soy vegano 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Kale, Bimi y arándanos con almendras

30min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Seitán con verduras en tarros al vacío

1h 10min

Pastel de patata

1h 15min

Dhal de coco con espinacas

25min

Coliflor Mac and Cheese

1h 40min

Gajos de batata asada con 3 salsas

45min

Tortitas checas de patata

45min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Ensalada de lentejas en samfaina

1h

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40min

Mostrar todo