Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rollitos de berenjena con crema de zanahoria
Prep. 30min
Total 15h 5min
4 raciones
Ingredientes
Queso vegano
-
200 g de almendra cruda sin piel
-
500 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharadita de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimentón dulce
-
3 cucharaditas de agar-agar
-
200 g de agua filtrada
-
1 cucharada de aceite de oliva
Berenjena
-
500 g de berenjenas en láminas longitudinales de 2 mm
-
1 chorrito de aceite de oliva
Relleno
-
30 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
300 g de zanahorias en trozos
-
100 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
1 cucharadita de curry en polvo (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
611.7 mg
Proteína
14.3 g
Calorías
1827 kJ /
436 kcal
Grasa
36.6 g
Fibra
13.2 g
Grasas saturadas
3.4 g
Carbohidratos
13.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Recetas "sin" para todos
80 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
50min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min
Ensalada de patata y coliflor
1h 30min
Crumble estilo indio
1h
Poke de quinoa y seitán
1h
Lentejas con tomate y acelgas
30min
Lentejas con arroz y cebolla dorada
45min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Pastel de patata
1h 15min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40min