Te-marinerede svineribben med dampede grøntsager og ris

Name: Te-marinerede svineribben med dampede grøntsager og ris
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1500 g vand; 100 g sukker; 30 g salt; 1 spsk peberkorn, sorte; 3 laurbærblade, tørrede; 2 tebreve med sort te; 1000 g svineribben; 200 g ris, basmati; 1 tsk salt; 400 g blandede grøntsager; 3 tsk majsmel

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 1h 40min

Raciones 4 portioner

Ingredientes

1500 g vand
100 g sukker
30 g salt
1 spsk peberkorn, sorte
3 laurbærblade, tørrede
2 tebreve med sort te
1000 g svineribben
200 g ris, basmati
1 tsk salt
400 g blandede grøntsager, skåret i små stykker (ca. 2-3 cm) fx broccoli, blomkål, pak choi, rosenkål
o bien 400 g blandet grøntsager, frosne
3 tsk majsmel, omrørt med 3 spsk vand

Inf. nutricional: por 1 portion
Calorías: 3770 kJ / 901 kcal
Proteína: 54 g
Carbohidratos: 77 g
Grasa: 42 g
Grasas saturadas: 15 g
Fibra: 4 g
Sodio: 3938 mg