Spaghetti med græskar og hasselnød
TM6

Spaghetti med græskar og hasselnød

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Ingredientes

  • 50 g hasselnød, med eller uden skind
  • 20 g olivenolie plus ekstra til støvregn
  • 50 g rasp
  • 2 tsk timianblade, friske
    o bien 1 tsk timian, tørret
  • 50 g rødløg, kvarte
  • 2 fed hvidløg
  • 10 g ingefær
  • 400 g græskar, frisk, i mindre stykker
  • ½ tsk salt
  • 50 g kogt vand, fra grøntsager
  • 400 g spaghetti
  • 1400 g vand
  • 1 spsk salt
  • 100 g fløde
  • 3 - 4 knivspids salt
  • 3 knivspids sort peber, stødt

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2657 kJ / 635 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
99 g
Grasa
19 g
Grasas saturadas
6 g
Fibra
6 g
Sodio
235 mg

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