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Safranquinoa med kylling i peberfrugt og tomatsauce
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 tsk salt
- ½ tsk peber, stødt
- 6 hele kyllingelår
- 180 g røde peberfrugter, skåret i stykker
- 300 g tomater, opdelt
- 40 g olivenolie
- 2 fed hvidløg
- ½ tsk kanel, stødt
- ½ tsk spidskommen, stødt
- ½ tsk cayennepeber, stødt (opcional)
- 50 g abrikoser, tørrede, udstenede, skåret i tynde skiver
- 50 g mandler, flager
- 50 g cashewnødder, rå
- 50 g rosiner
- 50 g løg
- ¼ tsk safran (ca. 15 tråde)
- 1300 g vand
- 150 g quinoa
-
300
g grønne bønner, friske
o bien 300 g grønne bønner
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 9075 kJ / 2169 kcal
- Proteína
- 120 g
- Carbohidratos
- 280 g
- Grasa
- 84 g
- Grasas saturadas
- 17 g
- Fibra
- 80 g
- Sodio
- 1430 mg
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