Mero y calabacín
TM31 TM5 TM6

Mero y calabacín

4.7 (27 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 calabacín grande (400 g)
  • 6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
  • 70 g de cebolleta en trozos
    o bien 70 g de cebolla en trozos
  • 1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de agua
  • 50 g de nata
    o bien 50 g de quesitos en porciones
  • 12 flores de calabacín
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1136 kJ / 272 kcal
Proteína
28.27 g
Carbohidratos
2.72 g
Grasa
16.43 g
Fibra
0.88 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo