Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Pitas con verduras antioxidantes
Prep. 20min
Total 1h 45min
6 raciones
Ingredientes
-
150 g de agua
-
5 g de levadura de panadería deshidratada
-
½ cucharadita de azúcar
-
200 g de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
-
100 g de harina de fuerza
-
45 g de aceite de oliva
-
1 ¼ cucharaditas de sal
-
100 - 150 g de rúcula
-
200 g de pimiento rojo en tiras
-
150 g de tomate en dados de 1 cm
-
100 g de pepino en rodajas de 3 mm
-
200 g de aguacate en dados de 1 cm
-
10 g de zumo de limón
-
1 - 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
-
250 g de hummus
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
586.2 mg
Proteína
12.1 g
Calorías
1713 kJ /
409 kcal
Grasa
18.8 g
Fibra
10.3 g
Grasas saturadas
2.6 g
Carbohidratos
52.6 g
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