Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ñoquis
- 100 g de queso parmesano, en trozos
- 1100 g de agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 700 g de patatas harinosas, en trozos de 5 cm
- 350 g de harina
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de calabacín
- 1 calabacín (aprox. 300 g) con los extremos cortados, con piel
- 50 g de mantequilla en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de hojas de salvia fresca
- ½ cucharadita de sal, al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3055 kJ / 730 kcal
- Proteína
- 24.5 g
- Carbohidratos
- 101.8 g
- Grasa
- 25.1 g
- Grasas saturadas
- 12.3 g
- Fibra
- 7.7 g
- Sodio
- 1119 mg
Recetas alternativas
Mostrar todoLasaña de soja a la florentina
1h 30min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Judías blancas con patatas al aroma de romero con salsa de tomate
20min
Hamburguesas de arroz integral
45 min
Pascualina
1 Std. 45 Min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Espaguetis de calabacín picantes
30min
Milhojas de verduras
1h 30min
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30min
Chile sin carne
1h
Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
8h 40 min
Poke de quinoa y seitán
1h