Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

4.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 20min
6 raciones

Ingredientes

  • 1000 g de sal gorda
  • 36 ostras limpias
  • 150 g de queso pecorino en trozos
    150 de queso parmesano, en trozos
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 250 g de espinacas baby frescas
  • 200 g de crème fraîche
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 15 g de zumo de limón

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 646 mg
Proteína 18 g
Calorías 1273 kJ / 303 kcal
Grasa 21 g
Fibra 2 g
Grasas saturadas 13 g
Carbohidratos 11 g

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