Coliflor a la parmesana

Coliflor a la parmesana

4.6 48 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones

Ingredientes

Coliflor
  • 700 - 800 g de ramilletes de coliflor
  • 30 g de aceite de oliva
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de pan blanco duro
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de sal
Tomate frito
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 - 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 - 2 cucharaditas de sal

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1546.7 mg
Proteína 12 g
Calorías 1702 kJ / 407 kcal
Grasa 29.4 g
Fibra 8 g
Grasas saturadas 6 g
Carbohidratos 29.6 g

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