Coliflor a la parmesana

Coliflor a la parmesana

4.6 62 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

Coliflor

700 - 800 g de ramilletes de coliflor
30 g de aceite de oliva
50 g de queso parmesano en trozos
30 g de pan blanco duro
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de albahaca seca
½ cucharadita de tomillo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de sal

Tomate frito

800 g de tomate triturado en conserva
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 cucharaditas de azúcar
1 - 2 cucharaditas de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1546.7 mg

Proteína 12 g

Calorías 1702 kJ / 407 kcal

Grasa 29.4 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 29.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 170 70 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Crema de coliflor y garbanzos

40min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45min

Canelones de verdura y mascarpone

1h

Boletus confitados

30min

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50min

Setas shiitake caramelizadas

6h 40min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1h

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30min

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50min

Mostrar todo