Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
Prep. 10min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
-
de agua800 g
-
de bulgur120 g
-
de almendras tostadas sin sal50 g
-
de rúcula100 g
-
melocotones en dados (1 cm)3
-
aguacate en dados (1 cm)1
-
de zumo de limón40 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de miel20 g
-
de comino molido (opcional)½ cucharadita
-
de sal½ cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
384 kcal /
1608 kJ
Proteína
9.1 g
Grasa
22.3 g
Carbohidratos
44.1 g
Fibra
10.6 g
Grasas saturadas
2.7 g
Sodio
376.6 mg
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Revista Thermomix nº 166
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