Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
- 12 de gambones crudos enteros
- 600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 6 trozos y salpimentado
- 100 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1263 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 20.46 g
- Carbohidratos
- 15.31 g
- Grasa
- 17.66 g
- Fibra
- 1.71 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoMarmitako de salmón
1 Std.
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Salmón asado con tomates secos
20 Min
Rape al vapor con salsa verde
20 Min
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30min
Chipirones a la marinera
25 min
Bacalao confitado al ajoarriero
1 Std.
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30min
Merluza con patatas
40min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Calamares con pisto
45 Min
Bacalao fresco con ajada
30min