Mijo con pesto de avellanas y brócoli

Mijo con pesto de avellanas y brócoli

3.7 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

Pesto de avellanas y brócoli

100 g de avellanas tostadas
300 g de agua
500 g de ramilletes de brócoli
1 diente de ajo
80 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Mijo

300 g de mijo en grano
600 g de agua
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1249.1 mg

Proteína 16.1 g

Calorías 2889.5 kJ / 690.5 kcal

Grasa 44.5 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 60.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas "sin" para todos 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 Min

Huevos al pesto

20 Min

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3 Std. 30 Min

Crema de judías blancas con espinacas

30 Min

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1 Std. 15 Min

Lasaña de soja a la florentina

1 Std. 30 Min

Espinacas esparragadas

20 Min

Fingers de patata y verduras

1 Std. 20 Min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1 Std. 10 Min

Tortitas vegetales

20 Min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1 Std.

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 Min

Mostrar todo