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Focaccia con uvas y queso (sin azúcar, sin gluten, sin huevos)
Prep. 15min
Total 2h
8 raciones
Ingredientes
-
7 g de levadura de panadería deshidratada
-
10 g de azúcar
-
230 g de agua
-
250 g de harina panificable sin gluten
-
50 g de harina de arroz
-
1 cucharadita de goma xantana
-
1 cucharadita de sal
-
25 g de aceite de oliva
-
2 ramitas de romero fresco solo las hojas
-
1 - 2 pellizcos de sal gorda
-
10 uvas rojas sin semillas
-
100 g de queso brie, en trozos pequeños100 g de queso taleggio en trozos pequeños
-
aceite de oliva
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
579 mg
Proteína
4.2 g
Calorías
1036 kJ /
248 kcal
Grasa
10 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
2.9 g
Carbohidratos
33 g
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