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Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.
Ingredientes
Magdalenas de chocolate y avena
-
55 g de copos de avena
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80 g de dátiles sin hueso en mitades
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180 g de harina de repostería
-
340 g de leche340 g de leche de almendras
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30 g de cacao puro en polvo
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
60 g de aceite de coco60 g de aceite de girasol
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½ cucharadita de polvo de hornear
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½ cucharadita de bicarbonato
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1 cucharadita de vinagre
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2 pellizcos de sal
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30 g de azúcar (opcional)
Porridge
-
30 g de dátiles sin hueso en mitades
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30 g de avellanas tostadas
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120 g de zanahoria en trozos
-
150 g de leche150 g de leche de almendras
-
¼ de cucharadita de canela molida
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¼ de cucharadita de cardamomo molido (opcional)
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500 - 600 g de leche de almendras
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70 - 80 g de copos de avena
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10 g de semillas de chía
-
30 - 40 g de miel30 - 40 g de jarabe de arce (opcional)
Batido de zanahoria y fruta
-
200 g de zanahoria en trozos
-
1 naranja sin nada de parte blanca ni semillas, en trozos
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1 manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en trozos
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10 g de copos de avena
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20 - 30 g de limón sin nada de parte blanca ni semillas, en trozos
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700 g de agua
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10 g de jengibre fresco (opcional) en rodajas finas
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¼ de cucharadita de cúrcuma molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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