Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g parmesanost, i bitar
- 40 g olivolja
- 2 vitlöksklyftor
- 120 g lök, i kvartar
-
600
g mogna tomater, i bitar (2 cm)
o bien 600 g hela tomater, konserverade - 1 ½ tsk fint havssalt, eller mer efter smak
- ½ tsk malen svartpeppar, eller mer efter smak
- 1 tsk strösocker
- 450 g aubergine, i bitar (2 cm)
- 350 g torkad pasta, t.ex. farfalle eller amori
- 700 g vatten
- 5 g färska basilikablad
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2141 kJ / 512 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Carbohidratos
- 75.1 g
- Grasa
- 15.8 g
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