Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g parmesanost, skuren i bitar (2 cm), + extra för garnering
- 1220 g vatten
- 300 g pumpakött, tärnad (1 cm)
- 1 matsked olivolja
- 1 ½ - 2 tesked salt plus extra, efter smak
- 2 nypor malen svartpeppar, efter smak
- 30 g schalottenlök, halverad
- 100 g tärnat bacon
- 40 g smör
- 320 g arborioris
- 60 g torrt vitt vin
-
1
matsked grönsaksbuljongpasta (se tips)
o bien ½ grönsaksbuljongtärning -
60
g frysta gröna ärtor
o bien 60 g färska gröna ärtor - färsk bladpersilja, för garnering
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1452 kJ / 345 kcal
- Proteína
- 10.2 g
- Carbohidratos
- 47.2 g
- Grasa
- 12.4 g
- Fibra
- 2.4 g
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