Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g vårlök, grovt hackad, + extra för garnering
- 15 g färsk ingefära, skivad (2 mm)
- 1 ½ vitlöksklyfta
- 60 g morot, i bitar
- 50 g selleristjälk, i bitar
- 20 g olja
-
200
g nötfärs
o bien 200 g fläskfärs - 1 matsked fermenterade sojabönor (opcional)
- ½ - 1 tesked Malen sichuanpeppar
- 25 g ljus soja
- 15 g Shaoxing risvin
- 400 g konserverade hela tomater
- ½ - ¾ tesked kycklingbuljongpasta
- 20 - 25 g Chinese chilli oil, with fried chilli, plus extra för duggregn
- 1 matsked farinsocker
- 20 g tahinipasta
- ½ tesked salt
- ¼ tesked malen vitpeppar
- 160 g torkad pasta
- vatten, för tillagning av pasta
- ½ tesked bikarbonat
- rostade jordnötter, osaltade, till garnering
- rostad sesamolja, för garnering
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3468.1 kJ / 828.9 kcal
- Proteína
- 33.6 g
- Carbohidratos
- 83.3 g
- Grasa
- 40.2 g
- Grasas saturadas
- 9.6 g
- Fibra
- 10 g
- Sodio
- 1718.7 mg
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