Coliflor tika masala

Coliflor tika masala

4.5 260 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
800 g de tomate triturado en conserva

800 g de tomate tamizado
2 cucharadas de garam masala
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharada de azúcar moreno

1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
450 - 500 g de ramilletes de coliflor
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
100 g de nata (35% de grasa) (y algo más para regar)
50 - 80 g de yogur natural
hojas de cilantro fresco para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1295.5 mg

Proteína 13.2 g

Calorías 1833 kJ / 438 kcal

Grasa 26.2 g

Fibra 12.8 g

Grasas saturadas 14.4 g

Carbohidratos 44.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 160 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1h

Zoodles de calabacín

15min

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

50min

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30min

Minipizzas de berenjena

40min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Mini hamburguesas con Bimi y garbanzos

1h 35min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50min

Canelones de verdura y mascarpone

1h

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8h 40min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10min

Mostrar todo