Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pierogi con batata y ricota
Prep. 50min
Total 1h 10min
50 unidades
Ingredientes
Cocción de batatas
-
600 g de agua
-
450 g de batatas peladas, en trozos de 2-3 cm
Mantequilla de salvia
-
1 - 2 ramitas de salvia fresca (solo las hojas)
-
60 g de mantequilla en trozos
Relleno
-
150 g de queso ricota
-
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
-
¼ - ½ cucharadita de sal
-
¼ cucharadita de pimienta molida
Masa
-
250 g de agua
-
250 g de harina de trigo
-
220 g de harina integral de trigo
-
10 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita sal
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
72.5 mg
Proteína
1.5 g
Calorías
244.3 kJ /
58.4 kcal
Grasa
1.7 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
0.9 g
Carbohidratos
9.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 160
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
50 Min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15 Min
Quiche de calabaza y queso feta
2 Std. 20 Min
Ensalada de patata y coliflor
1 Std. 30 Min
Crumble estilo indio
1 Std.
Poke de quinoa y seitán
1 Std.
Lentejas con tomate y acelgas
30 Min
Lentejas con arroz y cebolla dorada
45 Min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Pastel de patata
1 Std. 15 Min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 Min