Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 150 g de quinoa en grano, enjuagada y escurrida
- 8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de poro, en trozos
- 60 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de salmón fresco, sin piel, en trozos
- 130 g de crema (35% grasa)
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- 2 - 3 pizca de sal
- 30 g de jugo de naranja
- 30 g de fécula de maíz
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 1 - 2 cdas de curry en polvo, al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 1421.2 kJ / 339.7 kcal
- Proteína
- 15.2 g
- Carbohidratos
- 23.8 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 7.9 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sodio
- 104.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Camarones al mojo de ajo
20min
Caldereta de dorada
40 Min
Salmón en costra con risotto de limón
45 Min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 Min
Tayín de dorada
1 Std.
Pastel de salmón
2h 20 min
Hamburguesa de rape y salmón
20min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1 Std. 10 Min
Calamares en ensalada
24 Std. 25 Min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 Min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Empanada rusa de salmón (Kulibiak)
1h 30min