Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pescado con mole blanco
Prep. 10min
Total 45min
4 porciones
Ingredientes
-
diente de ajo pelado1
-
de cebolla20 g
-
de chile güero sin rabo35 g
-
de almendras peladas25 g
-
de cacahuates tostados sin sal50 g
-
de coco rallado sin azúcar20 g
-
de piñones blancos15 g
-
de ajonjolí blanco1 cda
-
clavo de olor1
-
pimientas gordas5
-
de orégano1 pizca
-
de comino en polvo1 pizca
-
plátano macho maduro50 g
-
de manteca de cerdo5 g
-
de sal gruesa1 cda
-
de mero limpios4 filetes
-
de agua300 g
-
de chocolate blanco20 g
-
epazote frito, para decorar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
351 kcal /
1474 kJ
Proteína
27 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
3 g
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