Pescado con mole blanco

Pescado con mole blanco

4.6 16 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

1 diente de ajo pelado
20 g de cebolla
35 g de chile güero sin rabo
25 g de almendras peladas
50 g de cacahuates tostados sin sal
20 g de coco rallado sin azúcar
15 g de piñones blancos
1 cda de ajonjolí blanco
1 clavo de olor
5 pimientas gordas
1 pizca de orégano
1 pizca de comino en polvo
50 g plátano macho maduro
5 g de manteca de cerdo
1 cda de sal gruesa
4 filetes de mero limpios
300 g de agua
20 g de chocolate blanco
epazote frito, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 27 g

Calorías 1474 kJ / 351 kcal

Grasa 22 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Camarones al mojo de ajo

20min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Empanadas de camarón de la Viga

45min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1h

Bonito en escabeche

24h 25min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Hamburguesas de sepia

15min

Pulpo enamorado

Ninguna valoración

Tacos perrones

Ninguna valoración

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25min

Salmón con quinoa y toronja

50min

Mostrar todo