Ceviche

Ceviche

4.6 44 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

15 g de hojas de cilantro, frescas
40 g de cebolla morada en trozo
1 chile serrano sin tallo ni semillas
180 g de pepino sin semillas, ni piel y en trozos
315 g de filete de huachinango cortado en trozos de 3 cm, semi congelado
300 g de camarón pacotilla cortado en trozos de 2 cm
200 g de jugo de limón verde, recién exprimido
1 ½ cdita de sal fina
120 g de jitomates cherry
150 g de mango solamente la pulpa cortada en cubos
40 g de aceite de oliva extra virgen
galletas saladas para acompañar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 14 g

Calorías 872 kJ / 208 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TEX-MEX 51 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1h

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h

Pescado a la talla

40min

Tempura de camarones y verduras

50min

Ceviche de camarón

2h

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Robalo al mojo de ajo

1h 20min

Pescado empapelado al chile serrano

30min

Camarones al mojo de ajo

20min

Caldereta de dorada

40min

Camarones al ajillo

35min

Mostrar todo