Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

4.8 180 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

5 porciones

Ingredientes

5 dientes de ajo grandes y pelados
60 g de chile serrano sin rabo y cortados en trozos
45 g de aceite de oliva
35 g de jugo de limón, recién exprimido
25 g de cilantro
1 ½ cdita de sal fina
5 filetes de huachinango
3 zanahorias peladas y en rebanadas
700 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 3933.3 mg

Proteína 1025.9 g

Calorías 21365.3 kJ / 5106.4 kcal

Grasa 74.1 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 16.3 g

Carbohidratos 6.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pescado y papas en salsa de jitomate

50min

Robalo al mojo de ajo

1h 20min

Calamares en escabeche rojo

55min

Tayín de dorada

1h

Pescado a la Veracruzana

30min

Calamares al whisky

45min

Almejas con salsa de azafrán

30min

Curry de gambas

30min

Pescado al horno con tomates deshidratados

30min

Wrap de pepino y salmón ahumado

45min

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

20min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Mostrar todo