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Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
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diente de ajo (opcional)1
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
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de zumo de limón40 g
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de aceite de oliva60 g
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de sal¼ cucharadita
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de pimienta molida¼ cucharadita
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filetes de pescado (merluza, trucha, lubina, salmón, bacalao,...)4
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de agua500 g
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de patata en trozos (2-3 cm)250 g
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de judías verdes congeladas150 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
351.9 kcal /
1472.3 kJ
Proteína
34.2 g
Grasa
17.9 g
Carbohidratos
14.6 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
239.3 mg
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Revista Thermomix nº 156
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