Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
Prep. 20min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
de almendra cruda sin piel100 g
-
agua caliente
-
de queso parmesano en trozos30 g
-
dientes de ajo4
-
de perejil fresco15 g
-
de aceite de oliva100 g
-
de zumo de limón20 g
-
de sal4 - 5 pellizcos
-
de pimienta negra molida3 - 4 pellizcos
-
de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm400 g
-
de cebolla roja en tiras de 5 mm100 g
-
de patatas de guarnición en gajos de 1 cm200 g
-
lubinas enteras, limpias y evisceradas (aprox. 900 g)2
-
limón en rodajas de 5 mm1
-
de tomillo fresco2 ramitas
-
de romero fresco2 ramitas
-
de bulbo de hinojo en rodajas de 3 mm300 g
-
de lechuga romana en trozos de 5 cm200 g
-
de tomates cherry en mitades200 g
-
de pimiento rojo asado en conserva140 g
-
de pan en rebanadas100 - 150 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
1704 kcal /
7133 kJ
Proteína
224.3 g
Grasa
64.5 g
Carbohidratos
48 g
Fibra
12.1 g
Grasas saturadas
11.7 g
Sodio
1246.2 mg
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