Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco pelado, en trozos25 g
-
de aceite de sésamo30 g
-
de miel25 g
-
de salsa de soja60 g
-
de agua1200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de arroz de grano largo200 g
-
de bulbo de hinojo en trozos250 g
-
lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 125 g cada uno)4
-
de puerro en rodajas de 5 mm80 g
-
de zanahoria en bastones de 5x0.5 mm80 g
-
lima en rodajas, para decorar1
-
de perejil fresco (solo las hojas)1 - 2 ramitas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
517.8 kcal /
2166.5 kJ
Proteína
47.6 g
Grasa
9.8 g
Carbohidratos
58.7 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
1.5 g
Sodio
1312.3 mg
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Revista Thermomix nº 156
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