Dispositivos y accesorios
Medallones de soja
Prep. 15min
Total 12h 20min
4 raciones
Ingredientes
Cocción de soja
-
250 g de habas secas de soja blanca
-
1000 g de agua
Montaje
-
1 diente de ajo
-
3 ramitas perejil fresco hojas y parte del tallo
-
40 g de cebolleta
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de harina de arroz
-
20 g salsa de soja
-
25 g zumo de limón
-
50 g de pan rallado
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de comino en grano
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
411.7 mg
Proteína
21.6 g
Calorías
1351.4 kJ /
323 kcal
Grasa
15 g
Fibra
7.5 g
Grasas saturadas
2.2 g
Carbohidratos
35.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 155
52 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoZoodles de calabacín
15min
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
1h
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50min
Fingers de patata y verduras
1h 20min
Pasta con espárragos y pimientos
30min
Tarta flambeada con espirales de verduras
1h 10min
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20min
Poke bol alto en proteínas
1h
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30min
Aguacates a la plancha con tomate picante
25min
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45min
Hamburguesa vegana
4h 30min