Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
Prep. 5min
Total 20min
2 raciones
Ingredientes
-
130 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
25 g de tomate frito
-
200 g de vino de lambrusco
-
90 g de nata para cocinar
-
3 pellizco de sal
-
250 g de champiñones laminados en conserva (escurridos)
-
2 pellizco de pimienta negra recién molida
-
2 filetes de atún fresco (aprox. 400 g)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
50.45 g
Calorías
2187 kJ /
523 kcal
Grasa
32.14 g
Fibra
3.67 g
Carbohidratos
8.04 g
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