Burritos veganos

Burritos veganos

3.0 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

4 unidades

Ingredientes

85 g de arroz de grano largo
700 g de agua
4 pellizcos de comino molido
3 pellizcos de pimentón dulce

3 pellizcos de pimentón picante
½ cucharadita de sal
100 g de maíz dulce en conserva escurrido
2 - 3 gotas de tabasco (opcional)
4 tortillas de trigo
1 aguacate en rebanadas
1 lata de judías negras cocidas (en conserva) escurridas (aprox. 130 g)
½ cebolla roja en rodajas
4 cucharaditas de zumo de lima

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 694.7 mg

Proteína 15.1 g

Calorías 1761 kJ / 421 kcal

Grasa 12.6 g

Fibra 12.6 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 67.7 g

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