Parmesan fiskur með sætkartöflumús
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Parmesan fiskur með sætkartöflumús

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 45 g parmesan ostur, í bitum (2 cm)
  • 80 g hvítt brauð, í bitum
  • ½ tsk paprikukrydd
  • 90 g mjólk
  • 1 tsk maísmjöl
  • ½ tsk sjávarsalt
  • 45 g ósaltað smjör, í bitum
  • 6 fiskhnakkar, (t.d. þorskur eða ýsa ca. 160 g hver)
  • 700 g vatn
  • 750 g sæt kartafla, afhýdd, í bitum (2-3 cm)
  • ¼ tsk svartur pipar, eða meira eftir smekk

Inf. nutricional
por 1 skammtur
Calorías
1574 kJ / 373 kcal
Proteína
33.7 g
Carbohidratos
31.8 g
Grasa
10.2 g

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