Lax og kúskús á suðrænan máta
TM6 TM5 TM31

Lax og kúskús á suðrænan máta

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 2 stönglar ferskt rósmarín, aðeins laufin
  • 2 stönglar ferskt timían, aðeins laufin
  • 3 stönglar steinseljulauf, fersk
  • ½ sítróna, Zest og safi, enginn hvítur steinn, auk auka fleyga til að þjóna
  • 2 hvítlauksrif
  • 70 g vorlaukur, snyrt og skorin í bita
  • 9 sólþurrkaðir tómatar
  • 1 tsk salt, auk viðbótar við árstíð
  • ½ tsk hvítur pipar, malaður, auk viðbótar við árstíð
  • 220 g kúskús
  • 4 laxabitar, roðlausir (u.þ.b. 150 g hver)
  • tsk salt
  • tsk hvítur pipar, malaður
  • 500 g heitt vatn
  • 2 tsk ólífuolía
  • 1 tsk grænmetiskraftur (sjá ráð)

Inf. nutricional
por 1 skammtur
Calorías
2310.3 kJ / 550 kcal
Proteína
40.8 g
Carbohidratos
43.1 g
Grasa
22.9 g
Grasas saturadas
6.2 g
Fibra
3.9 g
Sodio
982.4 mg

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