Scones rellenos con mermelada y mascarpone

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

5.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 25h

20 unidades

Ingredientes

Queso mascarpone

500 g de crema de leche (35% de contenido graso mínimo)
15 g de jugo de limón

Mermelada de maracuyá y durazno

500 g de durazno pelados y en trozos
1 limón pelado a vivo (sin nada de parte blanca ni semillas)
500 g de azúcar
150 g de pulpa de maracuyá

Scones

400 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
1 pellizco de sal
60 g de azúcar
100 g de manteca fría, en trozos
20 g de polvo de hornear
150 g de crema de leche
1 huevo
60 g de yogur natural

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 5 g

Calorías 1649 kJ / 395 kcal

Grasa 16 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina para recibir y celebrar 75 Recetas
Internacional

Menú de bienvenida 28 Recetas
Internacional

Recibir y celebrar 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan de caja blanco

2h

Pan de cristal

3h 20min

Sambusak

1h 30min

Jalá

2h

Grissinos (Palitos de pan)

1h

Pan de agua

3h

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

17h

Xuxos de crema

1h 30min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre

14h 30min

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

1h 5min

Bolillos caseros

1h 40min

Mostrar todo