Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa de poro con hojaldre
Prep. 20min
Total 45min
4 porciones
Ingredientes
Masa hojaldre
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
-
50 g de agua
-
½ cdita de sal
Sopa de poro
-
400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
-
2 cdita de sal
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
-
1 cdita de harina de trigo
-
400 g de agua
-
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
-
60 g de crema (min 30% de grasa)
-
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
679 mg
Proteína
6 g
Calorías
1840 kJ /
439.8 kcal
Grasa
27.5 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
17 g
Carbohidratos
46.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
MUNDO THERMOMIX II
15 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Sopa de poro y papa
30min
Sopa de apio
50min
Sopa de brócoli
15min
Potaje versátil de verduras
45min
Sopa de nopales
45min
Crema de verduras
35min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40min
Crema de brócoli
30min
Sopa de garbanzos con nopales
50min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Sopa de frijol bayo con cilantro
30min
Crema de coliflor con piñones
40min