Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

4.9 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

Masa hojaldre

150 g de harina de trigo
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
50 g de agua
½ cdita de sal

Sopa de poro

400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de harina de trigo
400 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
60 g de crema (min 30% de grasa)
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 679 mg

Proteína 6 g

Calorías 1840 kJ / 439.8 kcal

Grasa 27.5 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 17 g

Carbohidratos 46.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MUNDO THERMOMIX II 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Caldo de habas con nopales

9sa

Sopa Thenthuk

1sa

Sopa de lentejas

1sa 30 dk

Sopa de pollo con verduras

40 dk

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35 dk

Sopa de brócoli

15 dk

Crema de pimiento con calabacitas

30 dk

Sopa de apio

50 dk

Sopa de verdolagas

50 dk

Sopa de tortilla

40 dk

Crema de elote

20 dk

Caldo de pescado

40 dk

Mostrar todo