Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan para hamburguesa
Prep. 30min
Total 3h 20min
4 unidades
Ingredientes
-
90 g de leche
-
5 - 6 gotas de zumo de limón
-
190 g de harina de fuerza
-
90 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
40 g de azúcar
-
1 cucharadita rasa de sal
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
5 g de levadura prensada fresca
-
aceite (para engrasar el molde)
-
1 clara de huevo para pincelar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
11.16 g
Calorías
1513 kJ /
362 kcal
Grasa
8.01 g
Fibra
2.53 g
Carbohidratos
61.28 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fast food
12 Recetas
España
España
Fast food
12 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pan de infinitas variantes
45min
Pan portugués
3h 30min
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4h
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3h
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1h
Brioche
5h
Cocas de Valldemossa
1h 50min
Bolillos caseros
1h 40min
Pan de caja
2h 30min
Pan de sidra preñao
1h 10min
Pan naan con hummus (Hestan Cue™)
1h 40min
Pan chino
1h 15min