Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pan exprés sin gluten
Prep. 15min
Total 1h
16 rebanadas
Ingredientes
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claras de huevo2
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de zumo de limón4 - 6 gotas
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de agua350 g
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de vinagre1 cucharada
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de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)20 g
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de azúcar1 cucharadita
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de levadura prensada fresca envasada en pastillas40 g
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de harina panificable sin gluten450 g
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de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten (y un poco más para espolvorear)50 g
-
de sal1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 rebanada
Calorías
122 kcal /
511 kJ
Proteína
3.98 g
Grasa
1.67 g
Carbohidratos
22.82 g
Fibra
1.27 g
