Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de pasas sin semillas
- 1 cucharada de kirsch (licor de cereza)
- 50 g de azúcar
Esponja
- 50 g de leche
- 25 g de levadura prensada fresca
- 90 g de harina de fuerza
Masa Kugelhopf
- 100 g de leche
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 400 g de harina de fuerza
- 5 g de sal
- 170 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
- 75 g de almendras laminadas
- Inf. nutricional
- por 1 rebanada
- Calorías
- 1734 kJ / 415 kcal
- Proteína
- 8.26 g
- Carbohidratos
- 55.29 g
- Grasa
- 17.85 g
- Fibra
- 3.07 g
Recetas alternativas
Mostrar todoTronco de pan relleno
2u. 15min
Pan de Viena con chorizo
45 Min
Rolls de jamón y queso
45 Min
Panecillos de centeno y cerveza negra
1h
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Pan de caja con ajonjolí
2h
Baguettes parisiennes
15h 30min
Pan alto en proteínas
9h
Pan de queso dorado (Golden cheese bread)
2h 45 min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2u. 15min
Pan de centeno con masa madre
2 godz. 50 min
Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena
2h 10min