Calabaza rellena con arroz y verduras

Calabaza rellena con arroz y verduras

3.8 16 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1 calabaza (aprox. 500 g)
100 g de zanahoria en trozos
30 g de morrón rojo
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo (opcional)
45 g de aceite de oliva
800 g de agua caliente
15 g de sal
200 g de arroz yamaní
½ cucharadita de cúrcuma molida
200 g de arvejas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8 g

Calorías 1660 kJ / 397 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Para todos los días 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min

Lentejas estofadas

9h

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30min

Sopa miso con fideos de arroz

1h

Curry vegano de berenjenas

50min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Acelgas en adobillo

40min

Garbanzos con camote y espinacas

40min

Tarta de papas y champiñones

1h 20min

Mostrar todo